Em uma era de padrões climáticos imprevisíveis, A adaptabilidade é a chave para o sucesso. À medida que as temperaturas aumentam, as chuvas se tornam irregulares e as estações de crescimento mudam de forma irregular, a introdução de culturas resilientes ao clima em sua rotação é essencial para a sobrevivência de qualquer fazenda.
Os agricultores escolhem variedades resistentes que oferecem proteção contra extremos de secainundações e flutuações de temperatura que desafiam a agricultura moderna. Juntamente com técnicas de conservação de água e planejamento adaptável, altos rendimentos são possíveis mesmo dentro da estrutura de incerteza climática.
Por que a resiliência climática é importante agora
De acordo com o Avaliação Climática Nacionaleventos climáticos extremos aumentaram em frequência e intensidade, impactando diretamente os rendimentos e a qualidade das culturas. As fazendas que implementam práticas climáticas resilientes experimentam menos perda de culturas durante eventos climáticos extremos em comparação com aqueles que usam abordagens convencionais.
Culturas resilientes ao clima prosperam em condições difíceis. Essas variedades geralmente exigem menos insumos e mantêm a produtividade, tornando -as economicamente benéficas, além de serem ambientalmente sólidas. Ao diversificar com essas culturas adaptáveis, você está investindo na viabilidade de longo prazo da sua fazenda.
Quinoa que desafia a seca
Quinoa emergiu como um artista de destaque em condições limitadas pela água. Com seu extenso sistema radicular e vesículas únicas em seu caule e folhas que armazenam água, este grão andino gerencia com eficiência a umidade de maneiras que a maioria das culturas tradicionais não pode. Essas adaptações permitem que a quinoa prospere em regiões com pouca chuva anual.
As variedades modernas de quinoa melhoraram significativamente no potencial de rendimento e na tolerância ao calor. Pesquisa sobre quinoa indica que as variedades de quinoa selecionadas podem produzir rendimentos confiáveis com irrigação mínima – mesmo nos climas equatoriais mais quentes. Isso o torna particularmente valioso para regiões que sofrem mesas de água em declínio ou padrões de precipitação cada vez mais imprevisíveis.
Como um benefício adicional, a quinoa exibe notável tolerância a solos mais pobresum problema crescente em muitas regiões agrícolas devido à mudança dos padrões de precipitação e ao aumento das mesas de água. Sua versatilidade no mercado fornece canais de marketing estáveis que ajudam a buffer contra a volatilidade do mercado.
‘Vale Gold’ e ‘Mais brilhante brilhante‘As variedades de quinoa são perfeitas para fazendas em larga escala, pois elas respondem bem à colheita mecânica. Eles também demonstram desempenho consistente em condições variadase maduro em 90-120 dias. Para fazendas menores, as variedades ‘Cherry Vanilla’ e ‘Red Head’ oferecem excelente resistência à seca. Para as fazendas de mercado, elas fornecem um apelo gourmet, comercializáveis para restaurantes e clientes individuais.
Cowpeas tolerantes ao calor
Cowpeas (também conhecidas como ervilhas de olhos pretos) são alguns dos mais legumes resilantes ao calor Disponível para agricultores modernos. Essas potências de fixação de nitrogênio continuam a crescer mesmo quando as temperaturas excedem 38 ° C (38 ° C). Novas pesquisas indicam cultivares de criação cruzada com suas espécies de pais selvagens têm resultados promissores, mostrando o conjunto de vagens, mesmo no calor que as variedades cultivadas não podem lidar.
O rápido crescimento da colheita, amadurecendo em apenas 60-90 diaspermite que os agricultores encaixem as cowpeas em janelas de rotação menores. Essa adaptabilidade tornou as caups cada vez mais populares nas regiões agrícolas do sul, onde o calor contínuo é cada vez mais normal.
Além de sua tolerância ao calor, Cowpeas contribuem 70-150 libras de nitrogênio por acre quando incorporado como um colheita de coberturareduzindo as necessidades de fertilizantes para plantações subsequentes. O denso dossel também suprime as ervas daninhas de maneira eficaz, abordando o desafio do crescimento excessivo de ervas daninhas que piora com as mudanças nas condições climáticas.
As fazendas maiores escolhem caubóis ‘ferro e argila’ e ‘estripador vermelho’, que continuam a cultivar vagens, mesmo quando as temperaturas excedem 38 ° C (100 ° F). Estes manipular colheita mecânica facilmente. As fazendas menores costumam optar por ‘California Blackkeye #46’ para rendimentos pesados, ou a variedade compacta ‘Queen Anne’, que se destaca mesmo em clima frio.
Variedades de arroz resistentes a inundações
Para os agricultores em áreas ou regiões de baixa fatura, com maiores chuvas a taxas mais condensadas, geneticamente modificadoas variedades de arroz resistentes a inundações oferecem uma solução. Variedades desenvolvidas através do Instituto Internacional de Pesquisa de Rice Sobreviva a submersão completa por até duas semanas. A maioria das variedades de arroz normalmente morre após apenas três dias debaixo d’água.
Esses Variedades de “submersão tolerante” Contém o gene sub1a, que essencialmente coloca a planta em um estado adormecido durante as inundações, conservando energia até que as águas da enchente recuam. Os ensaios de campo em vários estados mostram que essas variedades produzem 60% a mais que as variedades padrão em áreas propensas a inundações, com penalidades mínimas de rendimento em condições normais.
Quanto às variedades já no mercado, aqui estão algumas. Fazendas em escala industrial em áreas baixas com taxas mais altas de precipitação adotadas com sucesso Variedades ‘Rex’ e ‘Júpiter’ do LSU Agcenter. Para operações menores, ‘Charleston Gold’ de Anson Mills e ‘Carolina Gold’ oferece excelente tolerância a inundações enquanto se encaixa bem em mercados especializados.
Trigo perene: a abordagem de longo prazo
O trigo perene é uma das abordagens mais inovadoras para a agricultura resiliente ao clima. De particular interesse é a variedade Kernza®, desenvolvida pelo Instituto Land. Voltando ano após ano (por três a cinco anos), essas culturas desenvolvem sistemas radiculares três vezes mais fundo do que trigo anualAcessando água e nutrientes indisponíveis a variedades convencionais.
Este extenso sistema radicular protege as plantas de trigo contra tanto seca quanto inundações enquanto reduzem significativamente a erosão do solo. Este é um desenvolvimento crucial, à medida que os eventos extremos de chuva se tornam mais comuns.
A única armadilha aqui é o levemente menor taxa de colheita. Mas os custos de entrada reduzidos (não são necessários não necessários, não é necessário re-plantar e reduzir os custos de combustível) tornam o trigo perene uma boa troca. Para os agricultores que desejam reduzir sua carga de trabalho e promover a resiliência climática, integrando perene trigo em partes da fazenda vale a pena considerar.
Lupina: potência de fixação de nitrogênio
Os agricultores de flores conhecem a resistência, a resiliência e capacidade de fixação de nitrogênio Desta floresa linda. A notável tolerância à seca de Lupin decorre de seu sistema profundo de raiz de torneira que se estende até um metro e oitenta no perfil do solo, acessando a umidade indisponível a colheitas rasas.
Lupina de sol Sundial pode lidar com chuvas anuais tão baixas quanto 12 polegadas. Lupin é uma ótima colheita de cobertura para fazendas produtoras de alimentos, pois se conserta 350 libras de nitrogênio por acre. Incorporando uma faixa de tremoços nativos aumenta a polinização de culturas de fruto e apoia o ecossistema local. As abelhas e os beija -flores nativos se reúnem em trechos em massa.
Variedades de tremoço branca doce oferecem resiliência climática excepcional e também construir estrutura do solo. Estes foram desenvolvidos para sua edibilidade também. ‘Dieta’ tem desempenho consistente e um sabor doce que torna as sementes ideais para o lanche italiano conhecido como concha. É um lanche normalmente servido com legumes em conserva, azeitonas, biscoitos e queijo.
Culturas de raízes resilientes: batata -doce
Batata -doce são campeões climáticos, demonstrando uma tolerância excepcional a condições de seca e altas concentrações de umidade. Os tubérculos penetram em solos compactados melhor do que a maioria das culturas, acessando a água abaixo do nível da superfície.
Variedades modernas desenvolvidas por Universidade Estadual da Carolina do Norte Exibe uma melhor resistência a doenças, mantendo sua resiliência natural do calor. Como o teor de umidade no solo flutua na mudança dos padrões climáticos, as resistências de doenças são cada vez mais importantes.
Estudos sobre batata -doce mostram promessa em seus Capacidade de se recuperar da seca. Eles retomam o crescimento após períodos de seca que danificariam permanentemente outras culturas. Combinados com a crescente demanda do consumidor e preços relativamente estáveis, a batata-doce é uma opção completa.
‘Georgia Jet’ é uma variedade de alto rendimento que oferece colheitas confiáveis. A batata -doce ‘O’Henry’ tem carne branca ou rosa e excelentes características de armazenamento. Ambos são ótimos variedades adaptativas ao clima.
Amêndoas: Adaptando as culturas das árvores para a mudança climática
Poucas árvores demonstram o potencial de adaptação climática de variedades de amêndoas especialmente selecionadas. Embora as amêndoas tradicionais tenham altas necessidades de irrigação, os porta-enxertos mais novos tolerantes à seca podem lidar com uma pequena seca. Árvores de amêndoa ‘nonpareil’ são uma dessas variedades. Essas árvores eram a principal variedade de amêndoas no 2018 Conferência de Almond. Eles são a escolha de os orquardistas inteirarem com outras variedades e aumentar a produção.
Variedades aprimoradas feste-tolerção de secaAssim, estruturas menorese sabor melhorado. Sua capacidade de suportar flutuações de temperatura também melhorou, com algumas cultivares mais recentes mostrando uma tolerância aumentada de geada, enquanto ainda tem um bom desempenho durante o calor do verão.
Pensamentos finais
Incorporando Culturas resilientes ao clima Em sua rotação, você se prepara para a pressão climática da próxima temporada e constrói um sistema mais sustentável e adaptável a longo prazo. Comece com pequenos ensaios para determinar quais variedades funcionam melhor com o seu Condições específicas do solo e microclimaem seguida, amplie com base no desempenho. O futuro da agricultura pertence àqueles que se adaptam!
‘Uma quantidade insana de água’: o que a mudança climática significa para o maior distrito de laticínios da Califórnia
O Condado de Tulare é o maior produtor de laticínios da Califórnia e dos EUA. Mas como as mudanças climáticas expõem a vulnerabilidade da região, a indústria poderia entrar em colapso sob seu próprio peso?
