Os tomates sĂ£o as estrelas dos jardins de verĂ£o e fazendas. Grandes e suculentas heranças trazem um sabor insubstituĂvel ao BLTSas variedades de cereja aparecem com uma doçura picante, e os tipos de pasta trazem uma textura sĂ³lida que se mantĂ©m bem quando preservada.
Mas quando se trata de plantar, como vocĂª escolhe a melhor variedade? O As variedades a seguir sĂ£o Ă³timas tomates para plantar em junho.
Cherokee roxo
Uma impressionante herança roxa profunda, ‘Cherokee roxo’ Ă© uma das heranças mais conhecidas e amadas, especialmente no sul. HĂ¡ uma razĂ£o pela qual as pessoas pedem pelo nome! As plantas produzem frutas mĂ©dias e redondas com um sabor equilibrado e leve fumaça.
Embora essas plantas sejam indeterminadoeles raramente crescem mais de um metro e oitenta de altura. Eles nĂ£o sĂ£o os produtores mais prolĂficos, mas compensam isso com suas frutas saborosas. Se vocĂª plantar ‘Cherokee Purple’ no campo em junho, poderĂ¡ começar a colher no final do verĂ£o.
Ouro do sol
‘Ouro do sol’ as plantas produzem tomates cereja dourados com um sabor tĂ£o doce sĂ£o Quase parecido com doces. As plantas indeterminadas bombeam grupos dessas jĂ³ias ensolaradas por vĂ¡rios meses, entĂ£o vocĂª terĂ¡ frutas suficientes para encher cestas ou colocar no inverno.
Embora as frutas sejam deliciosas, elas sĂ£o propensas a rachaduras e NĂ£o se mantenha bem em armazenamento ou transporte. Essa perecibilidade significa que eles sĂ£o difĂceis de encontrar nas lojas e um verdadeiro tratamento em uma mesa de mercado e na cozinha.
San Marzano
Ă€s vezes, as pessoas pensam em sabor e textura branda quando se trata de tomates de pasta ciganos. ‘San Marzano’ prova que as variedades de pasta podem ser saborosas e deliciosas. Este tomate emergiu da cidade italiana de San Marzano Sul Sarno, perto de NĂ¡poles.
Os frutos ‘San Marzano’ tĂªm poucas sementes e sĂ£o maiores que muitos outros tipos de ameixa, tornando -os preferĂveis a outras variedades. Deles baixa acidez e sabor intenso significa que eles funcionam bem em aplicações como molhos, pastas e tomates enlatados inteiros.
Sakura
Um tomate hĂbrido de cereja vermelha, ‘Sakura’ se destaca graças Ă sua natureza prolĂfica. As plantas indeterminadas produzem Clusters longos Isso amadurece de cima para baixo e continua enviando mais flores durante a estaĂ§Ă£o de crescimento.
JĂ¡ que vocĂª pode esperar seu primeiro tomate maduro Menos de 60 dias ApĂ³s o transplante, ‘Sakura’ Ă© um excelente tomate de junho para plantar se vocĂª mora em uma Ă¡rea com uma curta estaĂ§Ă£o de crescimento ou nĂ£o estĂ¡ plantando atĂ© o final do mĂªs.
Zebra verde
‘Zebra verde’ Ă© uma variedade que nos lembra a diversidade presente na cor e sabor dos tomates. Os frutos redondos sĂ£o um pouco maiores que as bolas de golfe e tĂªm um Pele amarela brilhante com listras verdes de limĂ£o. Eles tĂªm um sabor brilhante e picante que adoece quanto mais amadurecem.
Esta variedade indeterminada pode tolerar seca e calor Melhor do que algumas variedades, por isso Ă© uma boa escolha para o calor do verĂ£o. O plantio deste tomate em junho permite que as plantas cresçam durante o verĂ£o e comecem a produzir Ă medida que o calor desaparece.
Borrifos de chocolate
Se vocĂª plantar ‘Sprinkles de chocolate’ Em junho, vocĂª desfrutarĂ¡ de muitas de suas lindas frutas menos de dois meses depois. Os pequenos tomates redondos sĂ£o vermelho profundo com manchas verdes e manchas.
As plantas sĂ£o indeterminadas, verdadeiramente prolĂficas e resistente Ă murcha do Fusarium e aos nematĂ³ides. Suas frutas tambĂ©m sĂ£o resistentes a rachaduras e se mantĂªm bem na videira, mesmo apĂ³s fortes chuvas.
AlemĂ£o listrado
Algumas pessoas gostam de tomates grandes para cortar um hambĂºrguer ou cortar para uma salada de tomate. Se for vocĂª, confira ‘alemĂ£o listrado’. Produz Grande fruta amarela e vermelha com um sabor doce.
Esse variedade de polinizaĂ§Ă£o aberta Ă© indeterminado, por isso continuarĂ¡ a produzir por vĂ¡rios meses. No entanto, como os frutos sĂ£o tĂ£o grandes, espere um nĂºmero menor de tomates.
Bala mĂ¡gica
O sabor e a cor do ‘Magic Bullet’ sĂ£o difĂceis de descrever. Parece Leve uma dĂºzia de variedadescom um punhado de cores e notas de doçura, acidez, fumaça e muito mais. AlĂ©m disso, todas essas caracterĂsticas sĂ£o embaladas em uma pequena forma de ameixa. A aparĂªncia dessa variedade atrai pessoas, e seu sabor os mantĂ©m voltando para mais.
As plantas continuam produzindo grupos de frutas durante a estaĂ§Ă£o de crescimento. Se vocĂª os planta ao ar livre em junho, pode esperar Aproveite os tomates coloridos atĂ© que a primeira geada chegue.
CoraĂ§Ă£o de Ox Albenga
Embora os tomates de ameixa sejam frequentemente a opĂ§Ă£o mais popular quando se trata de fazer molho e cola, as variedades de coraĂ§Ă£o oxhear sĂ£o outra opĂ§Ă£o. O ‘Cuor di Bue Albenga’ Ă© um Variedade Oxheart que os italianos tambĂ©m se referem como do tipo canestrino. Tem uma forma de lĂ¡grima ampliada, cor vermelha profunda e textura carnuda.
Plantar o tomate ‘Cuor do Buue Albenga’ em junho funciona bem Na maioria das Ă¡reas Desde o plantas Tome 85 dias para começar a produzir frutas. As videiras sĂ£o robustas e as plantas sĂ£o produtores pesados. Como as frutas sĂ£o maiores que uma comance padrĂ£o, elas produzem muito combustĂvel para molhos e outros projetos.
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