Melhores 5 ofertas de cozinha do primeiro dia (2025): Breville, Ooni, Oxo


Amazon Prime Day As vendas são cronometradas para o início do verão – o tempo de prazer. O tempo que você se mimará. A maioria das melhores ofertas de cozinha do Prime Day que eu recomendo aqui estão as que os funcionários da Wired usam em suas próprias cozinhas e amam em suas próprias vidas. O Breville Barista Express (US $ 550)à venda por US $ 200, também é o que atende ao revisor da Wired Julian Chokkattu habilmente por mais de cinco anos. Nossa fritadeira favorita, o Typhur Dome 2 (US $ 285) É a fritadeira de cesto que fiquei orgulhosamente no meu balcão depois de testar dezenas de fritadeiras sozinhas durante este ano.

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A máquina de café expresso semiautomática mais popular

Breville Barista Express

Cortesia de Breville

Esta é a máquina de café expresso mais vendida desse tipo na Amazon. Pode até ser a máquina de café expresso semiautomática mais vendida no mundo. É tentado, verdadeiro, testado-um habitante do revisor de Wired, Julian Chokkattu, bancada para uma meia década e um morador de longa data da lista de Wired do Wired do Melhores máquinas de café expresso. Ele triturará feijão, preparará o café expresso e o leite espumoso, enquanto parece adorável e elegante. Mesmo quando não está à venda, esta é a máquina que melhor equilibra, a excelência e o valor. Mas a vaca sagrada, veja o preço do Prime Day – uma queda de US $ 200. Você provavelmente não o encontrará mais baixo este ano.

O melhor moedor de café de baixo custo

Oxo Burr Grinder

Fotografia: Oxo

Aqui está um segredo. Seu moedor de café é tão importante para o gosto do seu café quanto o dispositivo que você usa para preparar seu café – às vezes ainda mais. Uma moagem desigual significa extração desigual e sabor desigual. Portanto, se você deseja obter um ótimo sabor a partir de feijão fresco, geralmente digo às pessoas que você não o encontrará de um moedor que custa menos de US $ 100. Na maioria dos dias, isso é verdade! Mas no Prime Day deste ano, você pode obter um ótimo sabor por US $ 75. Basta observar que, embora esse moedor de rebarbas oxo cônico seja um excelente moedor de nível básico para a maioria dos estilos de café, ele não tritura o suficiente para um bom café expresso. Confira o Orchard Encore esp ou o Companheiro de Opus para obter o Melhores moedores de café de nível básico para amantes de café expresso.

Faca de chef favorita de Anthony Bourdain

  • Cortesia da Amazon

  • Fotografia: Matthew Korfhage

  • Fotografia: Matthew Korfhage

  • Fotografia: Matthew Korfhage

O Typhur Dome 2 (8/10, Wired recomenda) é meu novo favorito fritadeira de ar– e falo como alguém que testou 30 fritadeiras a ar este ano, fritando dezenas e dezenas de asas e muitos quilos de batatas fritas. Esta tifur frita mais rápido e mais nítida, e pode até assar uma pizza com char real no fundo. A chave é uma cesta ampla e plana – e elementos de aquecimento duplo na parte superior e inferior. Os recursos inteligentes também são bons, assim como uma função auto-limpa. De qualquer forma, isso é um bom negócio. Não espero ver um melhor em breve.

Faca de chef favorita de Anthony Bourdain

A imagem pode conter: lâmina, arma, faca e punhal

Fotografia: Molly Higgins

Global

Faca de Chef Classic de 8 polegadas

Vá em frente. Pergunte a um chef sobre a primeira “faca de verdade” que eles compraram para começar sua carreira. Há uma chance muito boa de que essa é a faca que eles nomeiam. Esta faca do chef de aço inoxidável de fabricação japonesa era a favorita de Anthony Bourdain, a que ele recomendaria aos novos chefs que acabaram de começar. E quando Bourdain falou, os chefs ouviram. Também está entre os favoritos da equipe da Wired Reviews por sua aderência leve e texturizada – e o revisor de faca com fio Molly Higgins observou que é especialmente ótimo para mãos menores como a dela. (Ver Guia de Wired para as melhores facas do chef.) Você pode ir muito tempo antes de ver essa faca à venda por menos de US $ 100 novamente.

O melhor forno de pizza elétrica

Forno de pizza elétrica ooni volt

Cortesia de Ooni

Nós amamos um forno de pizza ao ar livre. Mas o Ooni Volt 12 (8/10, Wired recomenda) O forno elétrico é mais recomendado para a cozinha doméstica. As especificações simplesmente vencem todos os cantos: sua pequena pegada faz com que seja bem-vindo no seu balcão, a porta é de vidro triplo e, portanto, vazar menos calor em sua cozinha e mantém mais calor por si mesma: chegará a 850 graus Fahrenheit. Os queimadores superior e inferior podem ser controlados. Observe que a temperatura pode cair mais do que fornos de chama quando você abrir a porta e o calor alto significa que você precisará prestar muita atenção. Mas este Volt 12 é seguro, conveniente, compacto e não requer propano. E faz uma boa pizza. E é mais de US $ 200 em preço de tabela para o Prime Day.



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