Se você já preparou seu café expresso matinal e pensou: “Eu realmente preciso de uma ferramenta multifuncional para ajudar a tornar essa experiência mais fácil”, então você ficará animado em saber que o lendário fabricante de máquinas de café expresso La Marzocco e Victorinox, o inventor do canivete suíço, se uniram para um específico para café assuma a multiferramenta clássica.
Uma sequência produtiva continua
Entre a parceria com Rimowa e Porsche, La Marzocco teve um ano produtivo ou algo assim. No entanto, a mais recente parceria do fabricante com sede em Florença com a Victorinox pode ser a mais prática até agora. Embora as máquinas de café expresso de marca compartilhada pareçam legais em seu balcão, um Canivete Suíço projetado especificamente para a manutenção de sua máquina La Marzocco é algo que você realmente usará diariamente.
Uma breve história de duas marcas históricas
Há mais de 200 anos de história combinada por trás deste lançamento. A Victorinox vem aperfeiçoando o canivete suíço desde 1891, quando o fundador Karl Elsener forneceu pela primeira vez canivetes de soldado ao exército suíço. O próprio nome “Victorinox” surgiu em 1921, combinando “Victoria” (nome da mãe de Elsener) com “inox” (francês para aço inoxidável).
Entretanto, a história da La Marzocco começou em 1927, quando os irmãos Giuseppe e Bruno Bambi começaram a produzir máquinas de café expresso em Florença, revolucionando a indústria em 1939 com a primeira máquina com caldeira horizontal do mundo.
Construído para o Ritual do Café
A ferramenta Barista contém 19 funções na familiar caixa Cellidor vermelha, com logotipos de metal embutidos de ambas as marcas. Além das ferramentas padrão do canivete suíço – lâminas grandes e pequenas, saca-rolhas, abridor de garrafas, pinça, palito de dente – você obtém acréscimos específicos para café que atendem às necessidades reais de manutenção. O removedor de bico de 12 mm lida com pontas de vapor para limpeza ou substituição. A espátula de café retira cestas quentes dos porta-filtros. Várias chaves de fenda são dimensionadas especificamente para componentes da máquina La Marzocco, enquanto o alicate combinado lida com juntas e anéis de vedação.
O alargador, o perfurador e o furador de costura podem até remover cestos de cabeça de grupo, e as lâminas funcionam perfeitamente para abrir sacos de café ou latas de armazenamento, se necessário. Com 3,6 ″ de comprimento, é compacto o suficiente para ser mantido perto de sua máquina, mas abrangente o suficiente para lidar com a maioria das tarefas de manutenção de rotina sem precisar procurar ferramentas separadas em uma gaveta.
Folha de especificações
Modelo: Ferramenta Barista Victorinox x La Marzocco
Número de funções: 19
Habitação: Balanças Red Cellidor com logotipos de metal de marca conjunta
Comprimento Fechado: 3,6″
Peso: 4,8 onças
Ferramentas principais: Removedor de bico do tubo de vapor (12 mm), espátula de café, chave de fenda Phillips, alicate combinado, lâminas grandes/pequenas, chaves de fenda múltiplas (1,5 mm, 3 mm, 6 mm)
Preço e Disponibilidade
Edição limitada em tamanho, a Barista Tool custa US$ 145, mas já está esgotada nos sites da Victorinox e La Marzocco. Se você mora perto de uma de suas lojas físicas, pode ter sorte lá.
Ferramenta Barista Victorinox x La Marzocco
Victorinox e La Marzocco acabaram de lançar um canivete suíço projetado especificamente para manutenção de máquinas de café expresso, com 19 funções, incluindo removedor de bico de vapor, espátula de café e chaves de fenda específicas para máquinas.
