Um objeto de bronze da antiguidade tardia usado para filtrar bebidas foi descoberto na antiga cidade de Hadrianopolis, na região do Mar Negro do Norte da Turquia. O filtro foi descoberto na temporada de escavação de 2024 em uma camada que data do século V AD
O filtro tem 3,2 polegadas de comprimento, uma forma cônica pequena e é coberta com pequenas perfurações ao longo de seu comprimento. Ele tem um loop de suspensão na parte superior, indicando que era uma posse de valor valiosa usada no corpo para uso em tempo real, e os padrões de desgaste mostram que ele viu muito uso.
Foi usado em conjunto com uma palha longa feita a partir da haste oca de uma planta como uma palheta ou bengala. O filtro seria anexado ao final da palha dentro da bebida. E desenhe o líquido através das perfurações do cone. As bebidas eram frequentemente compartilhadas em comunicação entre várias pessoas. As tigelas grandes seriam colocadas no meio do grupo e usavam canudos naturais como juncos e bastões que poderiam ter até um metro e oitenta de comprimento para saciar sua sede.
Havia muita atividade agrícola na Hadrianopolis do século V. Os arqueólogos encontraram evidências de cultivo de peras, maçãs, romãs, uvas, cevada, trigo e erva amarga. Uma grande variedade de bebidas – suco, vinho, outras bebidas fermentadas – foi produzida a partir desses ingredientes, e eles poderiam ser polpia, decadente, lúgubre ou corajosa.
A descoberta de tais utensílios confirma que os habitantes de Hadrianolis não apenas tiveram acesso a uma ampla variedade de produtos agrícolas, mas também desenvolveram tecnologias que lhes permitiram desfrutar de uma maneira mais sofisticada e saudável (Professor de Arqueologia da Universidade de Karabük) Dr. Çelikbaş enfatizou enfatizada enfatizada .
