Compartilhando algumas dicas sobre como fazer uma salada de pedreiro perfeita + alguns dos meus combos favoritos e receitas de salada de jarra de pedreiro!
Oi oi amigos! Como vai você? Espero que você esteja tendo uma manhã maravilhosa até agora! Eu tenho muita coisa acontecendo! Vou reportar de volta com toda a diversão que estive em minhas jornadas por Compartilhando algumas histórias no IG! Acabei de ter o melhor tempo ultimamente.
De qualquer forma, para o post de hoje, eu queria compartilhar um item básico de preparação para refeições que eu absolutamente amo, especialmente se você tiver uma agenda e rotina lotadas: a salada de jarra de pedreiro! Sério bom!
Esta é uma maneira simples, mas conveniente, de embalar uma refeição densa e satisfatória de nutrientes e eles são ótimos para almoços lotados saudáveis. Uma das minhas coisas favoritas sobre elas é que você pode prepará -las dias de antecedência, então eles são uma incrível opção de preparação para refeições. Estou dedicando este post para compartilhar dicas práticas para ajudá -lo a preparar saladas de pedreiro que são deliciosas (e não encharcadas!).
Como fazer uma salada de jarra de pedreiro
Por que colocar salada em um frasco de pedreiro?
- É uma opção de almoço de servidor único
- Você pode personalizar essas saladas para se adequar às suas preferências
- Você pode começar com a mesma base e depois adicionar variações de sabor, para que não esteja comendo exatamente a mesma coisa durante toda a semana
- É uma maneira conveniente de obter nutrientes, vegetais, proteínas e gorduras saudáveis
- Você pode fazer com que eles um almoço em tamanho normal ou uma salada lateral
- Você pode fazer uma refeição pronta para comer sempre que quiser
Como colocar uma salada de jarra de pedreiro
Etapa 1
O primeiro passo é preparar todos os seus ingredientes. Eu gosto de ter uma mistura de verduras frescas (girando tipos para obter diferentes nutrientes e benefícios), vegetais assados, proteína (frango, atum, tempeh, lentilhas, sobras de bife ou salmão, ovos hardboisados, qualquer coisa que você goste), um resíduo saudável (arroz cozido, feijão, quinoa, calça doce ou slok etc. Frutas, queijo, azeitonas, picles ou vegetais em conserva, etc.), então você pode adicionar esses ingredientes sempre que quiser, porque simplesmente os possui na mão.
Etapa 2
Agora você pode começar a camadas! A chave para as saladas de jarra de pedreiro é colocar cada ingrediente, começando com o maior teor de água e as opções mais densas e terminando com os verdes. Eu faria feijão primeiro, vegetais em conserva, vegetais assados, proteínas, amidos e verduras por cima. Qualquer coisa que adiciona sabor ou crise extra (como nozes/sementes, croutons), eu continuava de lado em um pequeno saco ou recipiente reutilizável para que não fiquem encharcados na mistura.
Etapa 3
Mantenha seu molho ao lado. Você pode usar um molho caseiro ou sua opção favorita de loja. Eu gosto de cozinha primal, que pedimos de Mercado Thrive. Tenho algumas dicas abaixo sobre os molhos para saladas.
Como comer salada de jarte
Se você estiver em casa, gosto de adicionar minha salada de jarra de pedreiro a uma tigela, cubra com molho e depois usar um cortador de pizza para cortá -la. A partir daqui, posso adicionar temperos adicionais ou ervas no topo e aproveitar!
Se você está comendo sua salada em movimento, apenas verifique se você tem frascos de boca larga. Adicione o seu molho e coberturas à jarra, adicione a tampa, agite -o e remova a tampa e coma!
Qual tamanho de pedreiro para uma salada
Normalmente, uso frascos que têm 32 onças e têm uma boca larga para uma salada agradável e pesada. Também adoro usar potes de vidro em vez de plástico para preparar as refeições, para que você não precise se preocupar com produtos químicos plásticos em contato com a comida enquanto ela está sentada. Você também deseja evitar ter muito espaço extra na jarra, porque o oxigênio extra pode fazer com que os alimentos estraguem mais rapidamente.
Quanto tempo dura a salada em um frasco de pedreiro?
Dependendo dos ingredientes que você usa, a salada em um frasco de pedreiro pode durar até 5 cinco. Você pode garantir que a salada permaneça fresca, garantindo que suas verduras saladas estejam completamente secas antes de adicioná -las à jarra.
Idéias de salada de jaras de pedreiro
Gosto que as saladas de jarra de pedreiro permitam que você coloque ingredientes frescos, o que ajuda a manter tudo nítido e fresco quando você armazena na geladeira até estar pronto para comer. Esteja você preparando um almoço rápido, um jantar saudável ou um prato de piquenique, aqui estão algumas idéias de salada de pedreiro para inspirar sua próxima criação! Espero que você não esteja com fome, porque eles certamente farão seu estômago rosnar na fome.
Salada mediterrânea em uma jarra
Coloque os seguintes ingredientes: grão de bico, queijo feta, frango, pepperoncini, feta, azeitonas kalamata, tomates sundritos e romana picada. Cubra com vinagre de vinho tinto, azeite, sal, pimenta e orégano antes de tremer e desfrutar! Sirva com pão pita ao lado. Esta é a minha receita secreta de salada favorita.
Salada Cobb em uma jarra
Coloque os seguintes ingredientes: pepinos, tomate, azeitonas pretas, ovo cozido picado, queijo feta, bacon de peru picado, frango e romana. Adicione o curativo antes de servir.
Salada de frango búfalo
Aqui está a receita! Adicione o frango e o queijo feta primeiro e depois cubra com salada verduras e coentro. Adicione seu molho antes de tremer e servir.
Salada picada mexicana
Coloque os seguintes ingredientes: feijão preto cozido, queijo, salsa, arroz, frango, pimentão, coentro, cebola vermelha e verduras. Antes de servir, adicione vinagrete de coentro-limão (comprado na loja ou Experimente esta receita) e tortilhas picadas.
Salada de atum
Adoramos atum e salada de frango em nossa casa. Aqui está minha receita de salada de atum preferida! Adicione alguns ao fundo da jarra e cubra com aipo, azeitonas e verduras. Adicione molho e abacate picado antes de servir. Eu teria isso com um pedaço de fermento fresco.
Beterraba, queijo de cabra e salada de manjericão
Coloque os seguintes ingredientes: beterraba cozida, queijo de cabra desmoronado, proteína de escolha, manjericão fresco e verduras. Cubra com seu vinagrete balsâmico favorito antes de aproveitar.
Salada de grão de bico de curry
Esta é a minha receita preferida! Eu acrescentaria isso ao fundo de uma jarra e verduras saladas por cima. Eu o serviria com molho de cozinha primordial e biscoitos simples.
Dicas de molho de salada de pedreiro
Ahh, nenhuma boa salada está completa sem o molho certo. Os molhos para salada de pedreiro são uma maneira super incrível e prática de preparar curativos frescos e saborosos com antecedência. O frasco de pedreiro não apenas serve como uma maneira de sacudir e misturar seus ingredientes, mas também facilita o armazenamento e o derramamento com o mínimo de bagunça. Além disso, o tamanho compacto facilita muito a fabricação de pequenos lotes que podem ser usados ao longo da semana. Se você está fazendo um vinagrete clássico ou um molho cremoso, essas dicas ajudarão você a aproveitar ao máximo seus curativos de pedreiro.
Ingredientes da camada na ordem certa.
Ao fazer seu molho em uma jarra de pedreiro, comece adicionando os ingredientes mais grossos, como mostarda, mel ou alho, no fundo. Então você pode colocar seus óleos, vinagres e temperos no topo. Isso facilitará a sacudida e mistura o curativo.
Agite, agite, agite!
Depois de adicionar todos os seus ingredientes na jarra, selará -lo firmemente e dê um bom olho. O tremor garante que o óleo e o vinagre (ou qualquer outro líquido) emulsifiquem e se misturem a um molho suave e delicioso. Para obter melhores resultados, tente agitar por pelo menos 20 a 30 segundos!
Deixe descansar antes de usá -lo.
Deixar o molho para salada sentar por cerca de 10 a 15 minutos antes de usá-lo, ajuda os sabores a se unirem e a desenvolver um sabor mais equilibrado. Esse tempo de descanso também ajuda qualquer ingrediente sólido, como ervas ou alho, a infundir os líquidos.
Faça alguns extras e guarde para mais tarde.
Um dos grandes benefícios do uso de um frasco de pedreiro é a capacidade de armazenar seu molho alguns dias na geladeira! Simplesmente despeje qualquer molho restante na jarra, sele e fique à vontade para armazená -lo para mais tarde. Agite novamente antes de cada uso para garantir que tudo permaneça misturado e fresco. Quando você fica sem tempo para comer boas refeições, prepará -las com antecedência pode facilitar sua vida.
Então me diga, amigos: Com que frequência você prepara a preparação das refeições? Você gosta de saladas de pedreiro? Se você é um fã, compartilhe sua combinação favorita! Estou sempre procurando deliciosas saladas e molhos para adicionar ao meu arsenal de receitas!
XO
Gina
