Acredite ou não, houve um tempo em que o café expresso com qualidade de café não podia ser feito em casa. Tudo mudou em 1933, quando a marca italiana Bialetti lançou seu Moka Express, um dispositivo compacto e acessível que utilizava vapor de água quente para criar pressão e empurrá-lo através do pó de café para uma câmara superior.
A revolucionária cafeteira ainda é feita basicamente da mesma maneira hoje, exceto que a empresa assumiu a responsabilidade de fazer parceria com outros impulsionadores da época. Para a sua mais recente colaboração, a Bialetti associou-se à The North Face num novo conjunto Moka Express perfeito para o seu próxima viagem de acampamento.
Um kit de cerveja pronto para o Summit
O conjunto TNF x Bialetti Moka reúne quase um século de herança na fabricação de café com mais de meio século de experiência em atividades ao ar livre. No centro desta colaboração de edição limitada está um Moka Express de 3 xícaras reimaginado em Summit Gold – uma homenagem direta à lendária Expedition Parka de 1985 da The North Face. Este é um retorno de quando The North Face era equipando expedições aos picos mais difíceis do mundo, e esse mesmo ouro tornou-se sinônimo de montanhismo sério.
O kit inclui dois copos de aço inoxidável (um em preto azeviche, o outro em amarelo alpino), cada um com seus respectivos logotipos de marca, além de colheres combinando gravadas com o lema “Never Stop Exploring” da The North Face. Há também uma lata de Perfetto Moka Classico da Bialetti – uma mistura 50/50 de Arábica-Robusta com notas de avelã e frutas secas – para que você possa começar a preparar imediatamente.
Construído para o sertão
Embora o design octogonal de alumínio da Bialetti tenha permanecido praticamente inalterado desde que Alfonso Bialetti e Luigi De Ponti o projetaram pela primeira vez na década de 1930, sua durabilidade fala por si. A caldeira tem capacidade para 4,4 onças, o suficiente para três xícaras adequadas, e possui uma válvula de segurança de fácil limpeza que não entupirá após uso repetido. Funciona em cooktops a gás, elétricos e vitrocerâmicos, mas você precisará da placa de indução Bialetti se estiver cozinhando por indução.
As xícaras têm no máximo 2 onças cada – pequenas para os padrões americanos, mas perfeitamente proporcionadas para café expresso concentrado. Com apenas 5,5″ de diâmetro, o pacote foi projetado tendo em mente a portabilidade, cabendo perfeitamente em um saco sem adicionar muito volume.
Folha de especificações
Modelo: Conjunto Expresso TNF x Bialetti Moka
Capacidade da cafeteira: 3 xícaras (caldeira de 4,4 onças)
Materiais: Corpo em alumínio, alça e botão em termoplástico PA66, copos em aço inoxidável
Capacidade do copo: 2 onças cada
Dimensões da caixa: 5,5″ x 4″ x 6,7″
Inclui: Moka Express 3 xícaras, 2 xícaras, 2 colheres, 100g de café Perfetto Moka Classico
Compatibilidade: Gás, elétrico, vitrocerâmico (indução com adaptador)
Edição Limitada: Sim, não especificado
Preço e Disponibilidade
O conjunto TNF x Bialetti Moka custa US$ 220 no site da The North Face, mas no momento em que este artigo foi escrito, eles já estavam esgotados. Você também pode encontrá-lo na loja da Bialetti por € 150 (~$174) enquanto ainda estiver disponível.
Conjunto The North Face x Bialetti Moka Express
A North Face se uniu à Bialetti para criar um conjunto Moka Express de edição limitada que traz a icônica máquina de café expresso com fogão de 1933 da marca italiana para a trilha no colorway Summit Gold. Por US $ 220, você ganha a cafeteira para 3 xícaras, duas xícaras de aço inoxidável, colheres combinando e uma lata de café moído Bialetti.
