A essa altura, a Hospitality Holdings havia se expandido para incluir seu primeiro restaurante, Madison & Vineum bar de bistrô e vinho americano no hotel da biblioteca na Madison Avenue, na East 41st Street, além de marcadores, um lounge na cobertura do hotel. A empresa estava trazendo US $ 20 milhões por anode acordo com um artigo em 2010 no site comercial Bizbash.
Em 2016, ele abriu o Empire Rooftop, um lounge no topo do Empire Hotel em frente ao Lincoln Center.
No mesmo ano, Grossich perdeu o arrendamento do apartamento de Campbell quando a Metropolitan Transportation Authority, que administra o terminal, assinou o Gerber Group, uma empresa de hospitalidade de Nova York, para operar o espaço em um aluguel mais alto. (A empresa do Sr. Grossich não teve êxito em um processo que argumentou que o processo de licitação era injusto.) A empresa o renomeou para o Campbell Bar, abandonou seu código de vestimenta e trocou o ar de exclusividade insider por um apelo mais favorável ao passageiro. “Antes, poderia estar no Stufário do lado”Scott Gerber, diretor executivo do grupo, disse em entrevista ao The Times.
Além de sua filha, Grossich deixa seu irmão, Keith, e uma neta. Seu casamento, com Elizabeth McGehee, terminou em divórcio em 2012.
Ao longo dos anos, ele se manteve rápido em sua visão, quaisquer que os obstáculos estivessem em seu caminho. Depois que a cidade promulgou sua proibição de tabagismo, ele solicitou uma licença especial que permitia uma fumante irrestrita no Carnegie Club, pois uma grande porcentagem das vendas do local veio dos produtos de tabaco. Permaneceu uma meca para aqueles que podiam discernir as notas mais sutis de um bom Cohiba.
Claro, os clientes podem trazer seus próprios charutos em vez de escolher a seleção cuidadosamente selecionada do clube. Mas, como Grossich disse em uma entrevista ao Times em 2014, ele não incentivou a prática: “Isso é um pouco como Trazendo seus próprios ovos para uma lanchonete. ”
