Oi amigos! Espero que sua manhã esteja indo bem. Amanhã tenho um longo post sobre criar um relacionamento saudável com a comida, mas hoje eu queria re-compartilhar esse velho, mas Goodie em homenagem ao próximo feriado de “All Things Green”.
Não é apenas o melhor coquetel do dia de São Patrício, é o melhor coquetel a qualquer momento.
Não há muito “irlandês” em mim. Há um pouco do lado da minha bisavó, o fato de eu usar a dança irlandesa (eu tinha um gabarito de escorregamento) e me casei com um irlandês. Ele me apresentou coisas maravilhosas sobre a cultura de sua família – eles realmente possuem um bar na Irlanda que gostaríamos de visitar algum dia! – incluindo este coquetel. Ele tem uma rica doçura, um pouco percorre um longo caminho, pois é muito rico e é absolutamente perfeito para as próximas férias.
Tivemos alguns dias bastante memoráveis de St. Patrick, como quando visitamos Savannah e a energia saiu em toda a cidade. (Fiquei convencido de que era alienígenas ou um ataque de algum tipo.) Mas com todos os que passamos juntos, o meu favorito foi a noite em que ficamos em casa em Valdosta, assistíamos filmes e bebemos quantidades abundantes desse coquetel.
Minha versão é com leite de amêndoa, e o piloto é com leite de leite pesado ou regular:
(Uma dessas coisas não é como as outras. Além disso, essas são fotos mais antigas, mas meu leite de amêndoa agora é a marca Malk)
Como vocês sabem, eu tendem a ficar longe de laticínios por razões de saúde/pele/autoimune. Eu não fico longe do creme irlandês de Bailey por qualquer motivo e agora eles fazem uma versão sem laticínios que é muito boa 😉 Eu também adicionei um pouco de laticínios com Sucesso depois de curar meu intestino!
Aqui está a receita do meu coquetel favorito, que eu apelinei de “A Lucky Irish Girl”. Embora eu seja principalmente irlandês por associação, o St. Paddy’s é um dos meus feriados favoritos. Espero que você goste desta bebida tanto quanto nós!
O Lucky Irish Girl Cocktail
Este é o melhor coquetel do dia de São Patrício!
- -1 oz baileys
- -1/2 oz khlua
- -1/2 oz Frangelico
- -2 oz leite de escolha (creme de leite, coco ou leite de amêndoa)
- -Spinach ou corante alimentar verde (opcional)
- Misture todos os ingredientes em um coquetel com um pouco de gelo.
- Agite!
- Coe, despeje e com o fundo para cima.
Notas
- Se você estiver usando espinafre para colorir sua bebida, misture -a com a bebida.
Eu misturei o meu com um pouco de espinafre para um coquetel verde mais festivo, que, infelizmente, não o transforma magicamente em um elixir saudável (vitaminas bônus! Haha). Isso o torna bonito, embora você também possa usar corante de alimentos verdes naturais.
Para o feriado, você também pode fazer um café irlandês quente com uísque irlandês ou uma foto de Guinness com Bailey’s – sempre um clássico. A cerveja verde também é sempre favorita.
Saúde!
Qual é a sua receita de mocktail ou coquetel favorita de todos os tempos? Este é o meu favorito de todos os tempos, e eu também amo alguns Boa sangria e estes Receitas de mocktail da primavera.
Alguma aventuras anteriores do Dia de São Patrício para compartilhar?
