O que plantar em março: as melhores safras do início da primavera

As fazendas em toda a América do Norte estão a caminho da primavera, mas ainda não chegaram lá! É um bom momento para semear sementes de plantas anuais de clima frio e anuais de clima quente que requerem um longo período antes de serem transplantados. Nas áreas onde o inverno ainda está em pleno vigor, semear dentro de casa é uma boa opção.

Ao abrigo, os produtores em diversas áreas podem semear diretamente. Desde que as geadas restantes da estação não sejam profundas e longas, muitas colheitas podem ser semeadas. Muitos lidam com uma leve geada com facilidade e se recuperam quando o tempo esquenta. Outros exigem um beijo de gelo para melhorar o sabor.

Se você está se perguntando o que plantar em março, não se preocupe, pois está muito frio. Com um pequeno balcão, ou até mesmo um quarto em estufa, você pode começar com as colheitas do início da primavera. Você também pode preparar suas colheitas de verão e deixá-las prontas para serem transplantadas antes que o calor do verão chegue.

O que plantar em março

Ao examinar o viveiro local ou o catálogo de sementes, marque essas plantas como favoritos. Eles estão entre as melhores culturas do início da primavera e do verão para plantar (seja dentro ou fora de casa) este mês.

Espinafre

Cultive-o como uma cultura de coberturaou cultivá-lo para o mercado. Espinafre é uma ótima planta do início da primavera para semear diretamente nos canteiros. Como cobertura, estabiliza o solo, evitando ervas daninhas e erosão, ao mesmo tempo que constrói a biomassa do solo. Como item de mercado, é nutritivo e desejável. Semeie em sucessão a cada duas semanas até que esteja quente demais para verduras que gostam de frio.

Bloomsdale é uma ótima planta de inverno para pessoas em áreas frias. Semeie sob cobertura se faltar mais de um mês para a última geada. Caso contrário, esta planta prosperará quando semeada diretamente. A resistência aos parafusos é uma boa característica a ser observada se você mora em uma área menos gelada, onde o calor chega rapidamente.

Cenouras

Adicione cenouras à sua lista “O que plantar em março”. Semeie diretamente no jardim algumas semanas antes da sua última geadaou em uma cama coberta. Se você nunca vendeu cenouras em sua posição no mercadovale a pena o esforço, já que as cenouras produzidas em massa simplesmente não resistem ao sabor das colheitas frescas.

Todas as variedades de cenoura precisam de solo rico, sempre úmido e bem drenado para prosperar. Cultive tipos Danvers para uma colheita padrão ou cultive tipos especiais que adicionem um toque de cor e interesse ao seu estande. Cosmic Purple vai do vermelho profundo ao magenta, com mais antocianinas do que as cenouras típicas. Procure uma cenoura pequena e redonda, como a Tonda di Parigi, se o seu solo nativo tende a ser duro e pesado.

Batatas

Os tubérculos de batata precisam de muito tempo para amadurecer e se desenvolver, então do meio ao final do inverno é um bom momento para começar. Agora é o momento em que a maioria dos distribuidores vende batata-semente. É uma boa ideia plantá-los o mais rápido possível após receber um pedido de tubérculos de sementes pelo correio.

A duração da temporada é o principal determinante do tipo de batata que você deve cultivar. Para aqueles com estações mais curtas e verões quentes, cultive variedades menores, como Fingerling ou Russian Banana. Ambos conseguem um preço bonito em mercados especializados e restaurantes. Seu Yukon Gold e Russet padrão são ótimos para produtores com fontes longas.

Pimentas

Embora tecnicamente não sejam uma colheita de primavera, pimentões precisam de muito tempo para crescer a partir da semente. Se você está planejando plantar algumas sementes de pimenta, o início de março é um ótimo momento para fazê-lo. Esse momento faz com que os produtores com primaveras posteriores comecem com o pé direito e dá aos agricultores que estão atrasados ​​no jogo a chance de uma colheita de outono.

Os pimentões são ótimos, mas plante várias plantas se quiser mais do que apenas algumas na época da colheita. Pimentas altamente produtivas, como jalapeños e shishitos, produzirão durante a primavera e verões amenos. Aqueles com verões quentes e outonos amenos devem esperar uma pausa quando as temperaturas subirem acima de 29°C (85°F). A produção é retomada quando as máximas de 80°F (27°C) retornam.

Tomates

Adicione tomates à sua lista sobre o que semear em março e comece bem a colheita do início do verão de deliciosas cerejas, romas, fatiadores ou bifes. O mundo do tomate é a ostra do agricultor, como novo variedades de tomate são criados a cada temporada, ao que parece. Você pode até criar alguns dos seus próprios.

Semeie-os dentro de casa com seus pimentões e forneça a ambos um tapete térmico. Não as plante ao ar livre até que a temperatura do solo esteja quente – pelo menos 75°F (24°C). Os agricultores com estações quentes curtas pontuadas pelo frio descobrem que os tomates determinados são mais fáceis, pois produzem uma colheita de uma só vez.

Em áreas onde a primavera e o outono são amenos, mas o verão é rigoroso, indeterminados e cerejas funcionam bem.

Flores silvestres

Se você está pensando em cultivar flores de corte, ou mesmo incorporando faixas de pradaria em suas terras agrícolas, março é uma oportunidade maravilhosa para plantar flores silvestres. Muitas espécies requerem estratificação a frio, e o final do inverno é o momento perfeito para espalhar as sementes, proporcionando-lhes o período frio e úmido de que precisam para germinar.

Para obter os melhores resultados e o maior benefício para a sua terra e o ecossistema local, semeie plantas nativas. Cada estado tem uma fonte de sementes nativaentão faça pesquisas e consulte seus vizinhos para ver onde você pode adquirir sementes de ecótipo local.

Se você estiver cultivando para vender flores cortadas, será mais fácil semear algumas sementes individuais em bandejas ou bandejas celulares e depois transplantá-las para o jardim. Outros se dão melhor quando semeados diretamente. Reserve algum tempo para determinar quais variedades você deseja cultivar e a melhor forma de iniciá-las.

Gramíneas Nativas

Semelhante às flores silvestres, março é uma ótima época para semear gramíneas nativas, mesmo nas partes mais quentes da América do Norte. Inclua-os em suas faixas de pradaria ou semeie gramíneas nativas em seu pasto que possam alimentar o gado e a vida selvagem local. As gramíneas secas são uma forragem muito mais nutritiva para o rebanho no inverno do que os alimentos suplementares. O mesmo princípio que se aplica às flores silvestres se aplica aqui também: verifique as fontes locais de sementes nativas e verifique com os vizinhos que estão interessados ​​na ecologia da restauração, ou pastoreio de restauração se eles também têm gado. Você certamente encontrará uma boa fonte e terá muito mais biodiversidade na fazenda com o passar dos anos, se incluir consistentemente os nativos.