Role de ovo seriamente bom em uma receita de tigela

Estamos obcecados com este rolo de ovo em uma tigela! Possui frango moído macio (ou peru!) E vegetais crocantes jogados em um molho escandalosamente bom. É tudo o que amamos em rolinhos de ovos, desconstruídos em uma tigela fácil e saudável.

Esta tigela digna de jantar pode ser apenas o meu novo jantar favorito! Não estou exagerando quando digo que fazemos isso todas as semanas desde que aperfeiçoamos a receita. É preciso tudo delicioso sobre rolos clássicos de ovos e transforma em um Refeição ridiculamente fácil, saudável e cheia de sabor.

Imagine frango moído macio (ou peru!) Misturado com vegetais perfeitamente macios, todos revestidos com o molho salgado mais delicioso. Ele atinge todas as notas certas! Além disso, é um salva -vidas nas noites da semana movimentada e um sonho absoluto para a preparação das refeições. É ótimo servido por si só e adorável sobre arroz, quinoa cozidaou macarrão!

Ingredientes -chave

• Carne moída: Usei peru moído em nossas fotos, mas você pode usar frango moído ou carne de porco moída em seu lugar sem alterações!
• Óleo de gergelim: Você cozinhará a carne moída em óleo de gergelim torrado. É um dos meus segredos para o sabor incrível desta tigela! Eu uso o mesmo truque ao fazer meu favorito Engazas de alface de frango.
• Vegetais: Os vegetais são minha parte favorita desta receita! Combinamos repolho ralado, cenoura, cebola verde e pimentão. Como um atalho simples, você pode economizar um pouco, comprar um saco de salada de repolho e adicione a cebola verde e o pimentão.
• Molho de ostras, molho de soja e mel: Você os combinará para fazer nosso molho. Eles realmente tornam essa tigela ter um sabor tão bom. É incrível o quão saboroso faz nossa tigela, mesmo sendo apenas três ingredientes. Para o molho de ostras, eu amo o molho de ostras premium Lee Kum Kee para o seu sabor (há um barco no rótulo). O uso de molho de ostra para esta receita foi inspirado em nosso Rolinhos de primavera de frango!
• Caju e coentro: A primeira vez que fizemos esta receita, sentimos que estava faltando alguma coisa, então tentamos novamente e descobrimos que algo crocante, como nozes picadas e um novo pop de coentro, realmente fez a diferença. Os amendoins picados também são ótimos.
• Opcional, mas delicioso: Para um pouco de calor, adicione uma garoa de molho Sriracha Chili ou faça meu rápido maionese picante! É perfeito com esta tigela.

Esta tigela de rolo de ovo é ridiculamente fácil de fazer. Eu realmente só tenho uma dica para você antes de conseguir. Existem muitos vegetais nesta receita e, quando você os adiciona à frigideira, você vai pensar: ‘O que eles estavam pensando? Isso nunca vai se encaixar ‘, mas eu preciso que você confie em mim! Eles vão cozinhar rapidamente para caber na frigideira. Se você não pode jogá -los sem que os vegetais caem, pegue uma tampa e cubra a frigideira por um minuto para ajudá -los. Então, uma vez que eles murcharam um pouco, você pode jogar.

Mal posso esperar para você experimentar esta tigela! Lembre -se, você pode servir sozinho, sobre arroz (eu amo isso Arroz de limão de coentro ou arroz de coco), sobre quinoa (aqui está Como eu cozinho quinoa), ou sobre macarrão.